Un délicieux plat de poulet et de pommes de terre cuisinés avec des herbes et des épices grecques
Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle grecque, où les poulets et les pommes de terre sont cuisinés avec amour et soin pour créer un repas délicieux et réconfortant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez et découpez les pommes de terre en quartiers, épluchez-les si nécessaire
Rincez les poitrines de poulet
Huilez un grand plat à four avec de l'huile d'olive
Disposez les poitrines de poulet dans le plat à four
Faites fondre le beurre et Badigeonnez les poitrines de poulet avec
Saupoudrez les poitrines de poulet avec de l'origan, de l'ail, du sel et du poivre
Mélangez le beurre restant avec l'huile d'olive et le jus de citron, et mélangez bien
Disposez les quartiers de pommes de terre autour des poitrines de poulet
Versez le mélange de beurre, d'huile d'olive et de jus de citron sur les pommes de terre, en prenant soin de ne pas éliminer les assaisonnements sur les poitrines de poulet
Poursuivez la cuisson, en badigeonnant les poitrines de poulet avec le mélange de beurre tous les 15 minutes