Découvrez le Poulet et Riz Espagnol, un plat savoureux et réconfortant à base de poulet, riz, légumes et olives, préparé dans une grande poêle.
Le Poulet et Riz Espagnol est inspiré de la paella, plat traditionnel espagnol. Cette recette simplifiée permet de préparer un délicieux repas en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et y ajouter les poitrines de poulet, l'oignon et l'ail, puis faire cuire pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.
Ajouter l'eau et les tomates, puis porter à ébullition.
Ajouter le mélange de riz et d'assaisonnement, puis réduire le feu.
Couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes.
Ajouter les petits pois et les olives, puis laisser cuire pendant 5 à 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.