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Poulet frit à la sauce

Poulet frit à la sauce

Un poulet frit croustillant et parfumé, servi avec une sauce de votre choix

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et est facile à préparer

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Farine de maïs
Farine de maïs
100 Gramme
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez les œufs, la farine de maïs et la sauce soja dans un bol

Ajoutez les blancs de poulet et mélangez bien

Laissez mariner pendant au moins 10 minutes

Chauffez l'huile dans une poêle et retirez les morceaux de poulet

Faites frire jusqu'à ce que le poulet soit doré et croustillant

Servez avec votre sauce préférée