Un mélange de poulet, de riz et de légumes sautés
C'est un plat que j'aime préparer pour mes amis et ma famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle antiadhésive avec de la spray de cuisson sur feu moyen-élevé
Ajouter les blancs d'œufs et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient brouillés, en remuant fréquemment
Retirer les blancs d'œufs de la poêle et les mettre de côté
Remettre la poêle sur feu moyen-élevé et ajouter les oignons et l'ail
Faire sauter les oignons et l'ail pendant 2 minutes
Ajouter le poulet et les carottes
Faire sauter jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit, environ 5 minutes
Ajouter les blancs d'œufs réservés, le riz cuit, les pois et la sauce soja
Faire cuire jusqu'à ce que tout soit chaud, en remuant une ou deux fois, environ 1 minute