Un plat de poulet cuit avec des herbes grecques, des tomates séchées et des légumes, servi avec des pâtes farfalle
La cuisine grecque est connue pour ses saveurs et ses parfums, ce plat en est un exemple parfait
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients de la marinade et ajouter le poulet, laisser mariner pendant 6 à 8 heures
Faire chauffer l'huile dans une casserole et ajouter les oignons, les carottes et les champignons, faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les tomates séchées, les herbes grecques et le poulet, faire cuire pendant 5 minutes
Cuire les pâtes farfalle selon les instructions du paquet, égoutter et servir avec le poulet et les légumes
Ajouter les cœurs d'artichauts et les feuilles d'épinard, servir chaud