Un plat grec classique préparé avec du poulet, de l'orzo, du feta et des épinards
Ce plat est typique de la cuisine grecque et est souvent servi lors des repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le bouillon de poulet dans une grande poêle
Ajouter l'oignon et les feuilles d'origan, puis porter à ébullition
Ajouter l'orzo, réduire le feu et laisser mijoter pendant 6 minutes, en remuant occasionnellement
Ajouter le poulet et continuer à cuire pendant 6 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le poulet et l'orzo soient cuits
Ajouter les épinards et remuer jusqu'à ce qu'ils soient fanés
Retirer du feu et parsemer de feta
Servir immédiatement