Un poulet grillé à l'orange, mariné dans un mélange de jus d'orange, de moutarde de Dijon et de miel, pour un résultat tendre et délicieux
Cette recette a été inspirée par les saveurs d'été et les parfums de l'orange
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le jus d'orange, la moutarde de Dijon, le miel, la sauce soja et le gingembre
Versez 3/4 du mélange dans un sac zip, ajoutez les poitrines de poulet et fermez le sac
Massez le sac pour que les poitrines de poulet soient bien enrobées de la marinade
Réfrigérez pendant 45 minutes
Préchauffez le grill et badigeonnez-le d'huile
Sortez les poitrines de poulet du sac et faites-les griller pendant 5-6 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que les jus soient clairs
Badigeonnez les poitrines de poulet avec la marinade restante pendant la cuisson