Un poulet grillé tendre et parfumé, mariné dans une sauce épicée au chipotle, parfumée à l'ail et au cumin
Le chipotle est un poivron jalapeño fumé, souvent utilisé dans la cuisine mexicaine pour ajouter de l'épice et de la profondeur aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un bol
Ajouter le poulet et laisser mariner pendant plusieurs heures
Préchauffer le grill et faire cuire le poulet pendant 6-8 minutes de chaque côté
Servir chaud, garni de feuilles de coriandre fraîche et de tranches de citron