Une délicieuse recette de poulet grillé au sang Mary, parfaite pour les amateurs de saveurs fortes et épicées.
Le sang Mary, un cocktail classique à base de jus de tomate et d'épices, a inspiré cette recette de poulet grillé au goût relevé et original.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients de la marinade dans un bol
Ajoutez les cuisses de poulet à la marinade et mélangez bien pour que le poulet soit complètement recouvert
Placez le poulet dans un sac en plastique et fermez-le hermétiquement
Laissez mariner le poulet au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou pendant la nuit
Préchauffez le grill à haute température
Retirez le poulet de la marinade et placez-le sur le grill
Faites cuire le poulet pendant environ 5-7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit à point
Laissez reposer le poulet pendant 5 minutes avant de le servir
Vous pouvez servir le poulet avec du riz et des légumes grillés
Informations nutritionnelles
- Calories : 80.13 kcal
- Protéines : 8.8 g
- Glucides : 2.63 g
- Lipides : 5.08 g