Un délicieux poulet italien épicé cuit au four avec une sauce aromatique à l'ail, aux piments et à l'origan.
Ce poulet italien épicé s'inspire des saveurs méditerranéennes et de la cuisine italienne traditionnelle, où l'origan et l'ail sont des ingrédients de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 165°C
Placez le poulet dans un plat peu profond
Mélangez l'ail, les piments, l'origan, l'huile d'olive, le jus de citron et l'eau dans un bol
Versez la sauce sur le poulet, en vous assurant qu'il est bien enrobé
Couvrez le plat de papier aluminium pour protéger la chair de sécher
Faites cuire pendant 20-25 minutes, en arrosant une ou deux fois pendant la cuisson
Retirez le papier aluminium et faites dorer le poulet pendant les 5 dernières minutes
Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir