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Poulet Jambalaya

Un mélange de poulet, de saucisses et de riz, cuisiné dans un slow cooker pour un repas complet et savoureux

La jambalaya est un plat traditionnel de la Louisiane, aux États-Unis, qui remonte à la fin du 18e siècle

Ustensiles

Slow cooker
Slow cooker
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Poulet
Poulet
4 Unité
Saucisses
Saucisses
2 Unité
Poivrons
Poivrons
2 Tasse
Oignons
Oignons
1 Tasse
Eau
Eau
1 Litre
Tomates
Tomates
1 Boîte
Riz
Riz
2 Tasse

Instructions

Couper le poulet en lanières de 1 cm d'épaisseur

Mettre les poivrons et oignons congelés dans un slow cooker et les recouvrir de lanières de poulet et de saucisses

Ajouter de l'eau, des tomates avec des poivrons jalapeño et le sachet d'assaisonnement pour le riz

Couvrez et faites cuire à basse température pendant 5 à 6 heures ou à haute température pendant 2 heures et demi à 3 heures

Mélanger le riz

Couvrez et faites cuire encore pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que la majorité du liquide soit absorbé et que le riz soit tendre