Un délicieux plat de poulet cuit avec des mangues et des épices
Cette recette a été inspirée par les saveurs exotiques de l'Asie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle antiadhésive avec de la vaporisation de cuisson
Ajoutez les oignons et l'ail et faites-les revenir pendant 2 minutes
Ajoutez les blancs de poulet et faites-les cuire pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits
Mélangez le curry en poudre, la pâte de tomate et la poudre de bouillon de poulet, et faites cuire pendant 1 minute
Ajoutez le lait écrémé et l'extrait de noix de coco, et mélangez bien
Mélangez la maïzena avec le jus de mangue, et ajoutez à la poêle, en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe
Ajoutez les tranches de mangue égouttées
Servez avec du riz cuit ou des pâtes à votre goût