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Poulet Parmigiana Meatloaf

Un mélange de poulet haché, d'œufs, d'oignons, de chapelure et de fromage, cuit au four et servit avec une sauce marinara et du fromage mozzarella

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est une variante du classique poulet parmesan

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à cake
Moule à cake
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet haché
Poulet haché
500 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Chapelure
Chapelure
100 Gramme
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
200 Gramme
Sauce marinara
Sauce marinara
0.5 Litre

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez le poulet haché, les œufs, les oignons, la chapelure, les herbes italiennes et le fromage

Graissez un moule à cake avec de l'huile ou du beurre

Mettez le mélange de poulet dans le moule et lissez le dessus

Étalez la sauce marinara sur le dessus du meatloaf

Saupoudrez de fromage mozzarella sur le dessus

Placez le moule dans un four et faites cuire pendant 30 minutes

Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir