Un poulet rôti au four avec des légumes de printemps et une sauce au miel et citron
Cette recette est idéale pour les repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Préparer le poulet en le débarrassant de tout excès de graisse
Frotter le poulet avec de l'huile d'olive et assaisonner avec du paprika, du sel et du poivre
Placer le poulet dans un plat à four avec des légumes de printemps
Enfourner le poulet pendant 30 minutes
Préparer la sauce en mélangeant du miel, du jus de citron et de l'eau
Briser le poulet avec la sauce pendant les 15 dernières minutes de cuisson
Laisser reposer le poulet pendant 15 minutes avant de le servir
Servir le poulet avec les légumes et la sauce