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Poulet rustique aux artichauts

Poulet rustique aux artichauts

Un mélange de poulet, d'artichauts, de tomates et de champignons pour un plat complet et délicieux

Cette recette a été inspirée par les spécialités de la cuisine méditerranéenne

Ustensiles

Cocotte
Cocotte
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

6
Poulet
Poulet
800 Gramme
Artichauts
Artichauts
1 Boîte
Tomates
Tomates
2 Tasse
Champignons
Champignons
1 Tasse
Vin rouge
Vin rouge
0.5 Litre
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger les ingrédients dans une cocotte et les faire mijoter à feu doux

Ajouter les champignons et les faire cuire séparément pour les servir en accompagnement

Laisser mijoter pendant plusieurs heures pour que les saveurs se mélangent

Servir chaud et déguster