Découvrez notre recette de poulet sauté au citron, un plat savoureux et facile à préparer.
Le poulet sauté au citron est un classique de la cuisine méditerranéenne, où le citron est roi dans de nombreuses recettes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle à feu élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude
Ajouter de l'huile à la poêle, puis ajouter le poulet et les oignons et faire cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que le poulet soit doré
Ajouter le bouillon de poulet et remuer, en grattant les morceaux bruns qui collent à la poêle
Ajouter la marmelade de citron et la peau de citron séchée et faire cuire jusqu'à ce que la sauce soit légèrement épaissie
Incorporer le jus de citron et les ciboulettes