RC

RC

Poulet sauté aux légumes

Un plat de poulet sauté avec des légumes, idéal pour un repas léger et sain

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les sautés de poulet et de légumes sont très populaires

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casseroles
Casseroles
1

Ingredients

4
Huile
Huile
3 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
500 Gramme
Brocolis
Brocolis
200 Gramme
Courgette
Courgette
150 Gramme
Poivron
Poivron
100 Gramme
Carotte
Carotte
100 Gramme
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Boîte
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe
Riz
Riz
250 Gramme

Instructions

Faire chauffer 2 c. à s. d'huile dans une grande poêle

Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré

Retirer le poulet de la poêle et le mettre de côté

Faire chauffer le reste de l'huile dans la poêle

Ajouter les légumes et le paprika et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Retourner le poulet dans la poêle

Ajouter la sauce tomate, la sauce soja et le vinaigre

FaireChauffer à ébullition

Mélanger bien

Servir sur du riz cuit