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Poulet Teriyaki à la Hawaïenne

Recette de poulet teriyaki cuit à la perfection et servi avec du riz et des morceaux d'ananas

La cuisine hawaïenne est connue pour ses saveurs exotiques et ses plats colorés, ce poulet teriyaki est une belle illustration de cela

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Cuisses de poulet
Cuisses de poulet
4 Unité
Farine de maïs
Farine de maïs
20 Gramme
Eau
Eau
0.1 Litre
Sucre
Sucre
10 Gramme
Sauce soja sans gluten
Sauce soja sans gluten
2 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Gingembre
Gingembre
1 Tranche
Poivre
Poivre
1 Pincée
Ananas
Ananas
8 Morceau

Instructions

Préchauffez le four à 160°C

Placez les cuisses de poulet dans un plat à four

Mélangez la farine de maïs, l'eau, le sucre, la sauce soja sans gluten, le vinaigre, l'ail et le gingembre dans un bol

Versez la sauce sur le poulet et couvrez le plat

Faites cuire pendant 1 heure, en remuant occasionnellement

Ajoutez les morceaux d'ananas et continuez à cuire pendant 15 minutes

Servez le poulet avec du riz et des morceaux d'ananas