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Praline sticks

Praline sticks

Une recette simple de bâtonnets de praline faits de crackers Graham, beurre, sucre brun et noix de pécan.

La praline est un classique de la cuisine américaine, originaire du sud des États-Unis, où elle est souvent servie lors des fêtes de fin d'année.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat allant au four
Plat allant au four
1

Ingredients

8
Crackers Graham
Crackers Graham
1 Unité
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
150 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 200°C.

Mettre les crackers Graham dans un plat allant au four, en les disposant de manière à ce qu'ils couvrent le fond du plat.

Faire fondre le beurre et le sucre brun dans une casserole à feu moyen.

Laisser cuire pendant 2 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Verser le mélange de beurre et de sucre brun sur les crackers Graham.

Mettre le plat au four pendant 5 minutes, puis ajouter les noix de pécan sur le dessus.

Laisser refroidir pendant 30 minutes avant de couper en carrés.

Servir chaud et profiter !