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Pudding de maïs au four

Pudding de maïs au four

Un pudding de maïs crémeux et parfumé, parfait pour un repas en famille ou entre amis

Ce pudding de maïs est une variante d'un plat traditionnel des Antilles, où le maïs est un ingrédient de base

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Œufs
Œufs
4 Unité
Sugar
Sugar
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Crème de maïs
Crème de maïs
1 Boîte
Chapelure
Chapelure
1 Tasse
Margarine
Margarine
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à cake

Mélangez les œufs, le sucre, le sel et le poivre dans un bol

Ajoutez la crème de maïs et mélangez bien

Versez le mélange dans le moule à cake et parsemez de chapelure

Faites des petits trous dans la chapelure et ajoutez des noisettes de margarine