Des puffs au fromage et jambon faciles à préparer et parfaits pour les enfants
J'ai créé cette recette pour mon fils qui adore les puffs au fromage et jambon
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'eau et le beurre dans une grande casserole
Ajouter la farine et remuer constamment jusqu'à ce qu'une pâte se forme
Laisser refroidir pendant 2 minutes
Ajouter les œufs un à un en battant bien après chaque ajout
Battre jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, puis ajouter les assaisonnements
Incorporer le fromage et le jambon
Préparer une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et huilée
Chauffer le four à 180°C
Déposer des cuillerées à thé de pâte sur la plaque de four, en les espaçant d'environ 2,5 cm
Faire cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les puffs soient dorés