Une variante des pommes de terre rissolées, parfumées aux épices cajun et cuites au four
Les épices cajun sont originaires de Louisiane et sont connues pour leur saveur piquante et aromatique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Éplucher les pommes de terre et les couper en lamelles fines
Mélanger les épices cajun, le paprika et le chili powder dans un bol
Ajouter les lamelles de pommes de terre au bol et les enrober d'huile d'olive et de mélange d'épices
Étaler les pommes de terre sur une plaque de cuisson et les cuire au four pendant 40 minutes, en les retournant tous les 10 minutes
Assaisonner de sel et servir chaud