RC

RC

Purée de pommes de terre avec ail

Préparez une purée de pommes de terre crémeuse et parfumée à l'ail

La purée de pommes de terre est un plat traditionnel qui peut être préparé de nombreuses manières

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Fouet
Fouet
1
Mixer électrique
Mixer électrique
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
3 Tasse
Ail
Ail
2 Gousse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à café
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole

Peler les pommes de terre et les couper en morceaux

Ajouter les pommes de terre et l'ail à l'eau bouillante

Couver et laisser cuire pendant 15 minutes

Égoutter les pommes de terre et les retourner dans la casserole

Faire chauffer la crème fraîche dans une petite casserole

Ajouter le beurre et la crème fraîche aux pommes de terre

Mélanger avec un mixer électrique ou un fouet jusqu'à obtenir une purée lisse

Assaisonner avec du sel et du poivre