Une recette classique de purée de pommes de terre accompagnée de chou, parfaite pour un repas en famille
Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille, elle est idéale pour un repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'eau dans une casserole et ajoutez le chou et l'oignon
Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit tendre
Égouttez le chou et l'oignon, puis mettez-les de côté
Faites cuire les pommes de terre dans une autre casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égouttez les pommes de terre, puis ajoutez le lait, le beurre et le sel et le poivre à votre goût
Mélangez bien pour bien incorporer les ingrédients, puis ajoutez le chou et l'oignon cuit
Mélangez à nouveau pour bien répartir les ingrédients, puis servez chaud