Une quiche sans croûte aux saveurs de chorizo, spinach et fromage, idéale pour un repas léger et savoureux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Espagne, où le chorizo est un ingrédient très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Sauter les chorizos dans leur emballage sur feu moyen
Préparer les œufs, le beurre et l'eau en les battant ensemble, puis ajouter les feuilles de spinach
Dicer les tomates en petits morceaux
Répartir les tomates et les oignons dans les œufs
Saupoudrer de fromage cheddar et parmesan sur le dessus
Enfourner pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré
Laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir