Un pudding à base de quinoa, raisins et noix, parfumé au citron et à la cannelle
Le quinoa est un ingrédient très nutritif, riche en protéines et en fibres
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincez le quinoa sous l'eau froide
Faites cuire le quinoa dans de l'eau pendant environ 15 minutes
Mélangez le quinoa cuit avec le jus de pomme, les raisins, les noix, le jus de citron et les épices
Faites cuire à feu doux pendant 10 minutes
Laissez refroidir, puis mettez au réfrigérateur
Servez frais, accompagné de fruits ou de noix