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Raisins verts au fromage blanc

Raisins verts au fromage blanc

Cette préparation simple met en valeur la fraîcheur des raisins verts avec le crémeux du fromage blanc, pour un dessert ou une collation rafraîchissante.

Cette recette s'inspire des desserts simples et rapides appréciés pour leur fraîcheur pendant les chaudes journées d'été.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Spatule
Spatule
1
Couvercle
Couvercle
1

Ingredients

4
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
40 Gramme
Raisins verts sans pépins
Raisins verts sans pépins
400 Gramme
Menthe fraîche
Menthe fraîche
8 Feuille

Instructions

Dans un saladier, verser le fromage blanc et le sucre brun

Mélanger énergiquement jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène

Ajouter les raisins verts préalablement lavés et séchés

Remuer délicatement pour enrober tous les raisins de la préparation

Couvrir le saladier et placer au réfrigérateur pendant une trentaine de minutes

Répartir dans des verrines ou des coupelles individuelles

Parsemer de feuilles de menthe ciselées juste avant de servir