Cette recette de poisson pané est facile à réaliser et délicieuse. Elle utilise un mélange de chapelure et d'épices pour donner un goût unique au poisson.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en bord de mer, où j'ai pu déguster des poissons pannés frais et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine de maïs, la farine, le poivre de citron, le sel, la poudre d'oignon et le paprika dans un bol
Tremper le poisson dans le lait ribot, puis le rouler dans le mélange de chapelure
Chauffer de l'huile dans une grande poêle à feu moyen, jusqu'à atteindre une température de 180°C
Faire frire le poisson jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit, environ 4-6 minutes de chaque côté