Un mélange de poivrons, tomates, concombres et herbes, lié par un vinaigre balsamique et de l'huile d'olive
Cette recette a été inspirée par les marchés d'été, où les poivrons, tomates et concombres sont à leur meilleur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver et couper les poivrons, tomates et concombres en dés
Mélanger les dés de poivrons, tomates et concombres dans un grand bol
Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre, et mélanger pour combiner
Hacher les feuilles de persil et les ajouter au mélange
Laisser reposer pendant 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger