Un plat de riz crémeux au maïs et piment vert, gratiné avec du fromage.
Ce plat est inspiré de la cuisine latino-américaine où le maïs et les piments sont des ingrédients clés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet
Préchauffez le four à 180°C
Dans un grand bol, mélangez le riz cuit, le fromage blanc, le maïs, la crème fraîche, les piments verts hachés, le sel et le poivre
Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance homogène
Versez le mélange dans un plat à gratin beurré
Saupoudrez de fromage râpé
Enfournez pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le plat chaud