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Riz au saucisse et lait

Riz au saucisse et lait

Un mélange de riz, de saucisse, d'oignon et de poivron, le tout lié par du lait et cuit au four

Cette recette a été créée pour utiliser des ingrédients de base et créer un plat complet et réconfortant

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Riz
Riz
2 Verre
Lait
Lait
0.5 Litre
Saucisse
Saucisse
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Margarine
Margarine
2 Cuillère à soupe

Instructions

Éplucher et émincer l'oignon et le poivron

Faire cuire les saucisses à moitié dans de l'eau bouillante

Mélanger le riz cuit avec l'oignon et le poivron émincés

Beurrer un plat à four et y déposer une couche de riz

Ajouter une couche de saucisses et recouvrir de riz

Verser du lait sur le dessus et parsemer de margarine

Enfourner à 180°C pendant 30 minutes

Sortir le plat du four et laisser reposer 10 minutes avant de servir