Ce plat est idéal pour les amateurs d'asperges et de riz. Il est facile à préparer et peut être servi en accompagnement ou en plat principal.
Les asperges sont une légume très ancienne qui était déjà cultivée par les Romains.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le riz cuit, le sel, le poivre, la crème aigre et le lait dans un bol.
Ajoutez le fromage cheddar râpé et mélangez bien.
Versez la moitié du mélange dans un plat à four beurré.
Réservez 4 asperges pour la garniture et disposez les autres sur le mélange.
Versez le reste du mélange sur les asperges.
Saupoudrez de fromage cheddar râpé.
Faites cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit chaud et bouillonnant.