Un mélange de riz, de viande hachée et de légumes, préparé rapidement et facilement
Ce plat est inspiré de la cuisine espagnole, où le riz est un ingrédient de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter l'oignon et le poivron vert, faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter la viande hachée et la faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien brune, en la remuant régulièrement
Ajouter la sauce tomate et l'eau chaude, saler et poivrer, porter à ébullition
Ajouter le riz et remuer, réduire le feu et laisser cuire sans couvercle pendant 5 minutes
Garnir avec des olives tranchées et servir chaud