Ce riz jaune épicé est un plat traditionnel cubain réalisé avec du riz long grain, des épices et des herbes. Il est facile à préparer et peut être servi en accompagnement ou comme plat principal.
Le riz jaune épicé est un plat très populaire à Cuba, où il est souvent servi avec des plats de viande ou de poisson
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Ajouter les épices et les herbes, puis remuer
Ajouter le riz et l'eau, puis porter à ébullition
Réduire le feu à bas et laisser cuire pendant environ 20 minutes
Laisser reposer pendant 5 minutes, puis servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g