Un mélange de riz marron, de crevettes, d'herbes et d'épices pour un repas sain et équilibré
Cette recette est inspirée des cuisines méditerranéennes et asiatiques, où le riz marron est souvent associé à des fruits de mer frais
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le riz marron selon les instructions du paquet avec un bouillon de poulet, une feuille de laurier, du sel et des épices
Dans une grande poêle, faire chauffer de l'huile et ajouter des oignons, des poivrons, des céleris et des gousses d'ail
Faire sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter du boeuf haché et des épices
Faire cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter des crevettes et les faire cuire pendant quelques minutes
Mélanger le riz cuit avec le mélange de crevettes et de boeuf, et servir chaud