RC

RC

Riz sauvage avec champignons et bacon

Un mélange de riz sauvage, de champignons et de bacon pour un plat complet et délicieux

Le riz sauvage est un ingrédient traditionnel dans de nombreuses cuisines du monde, notamment en Amérique du Nord

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couvercle
Couvercle
1

Ingredients

4
Bacon
Bacon
6 Tranche
Champignons
Champignons
2 Tasse
Riz sauvage
Riz sauvage
1 Tasse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Oignons verts
Oignons verts
2 Tige

Instructions

Faire chauffer une poêle sur feu moyen-haut

Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Retirer le bacon de la poêle et le mettre de côté

Ajouter les champignons et le riz sauvage à la poêle et faire sauter pendant quelques minutes en remuant constamment

Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition

Couvercle et réduire le feu à bas

Laisser mijoter pendant 45 minutes sans retirer le couvercle

Vérifier si le riz est cuit après 45 minutes

Si ce n'est pas le cas, remettre le couvercle et continuer à cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit

Mélanger le bacon et les oignons verts avant de servir