Cette étuvée de dinde et de riz sauvage est un plat complet et délicieux, idéal pour les jours de froid
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où le riz sauvage est très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez votre cuiseur à basse température
Ajoutez le riz sauvage, la dinde, l'oignon et le cèleri dans le cuiseur
Dans un bol, mélangez le bouillon de poulet, la farine, l'ail, les herbes italiennes et le poivre
Ajoutez le mélange au cuiseur
Couvrez et laissez cuire pendant 5 heures ou jusqu'à ce que la dinde soit cuite et le riz soit tendre
Servez la dinde et le riz sauvage chauds, garnis de persil frais
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 15 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 7.5 g