RC

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Riz vert mexicain

Riz vert mexicain

Cette recette de riz vert mexicain est une variante traditionnelle du Mexique, réalisée avec des ingrédients simples et un riz cooker pour une préparation facile et rapide.

Le riz vert mexicain est un plat traditionnel du Mexique, qui est souvent servi lors des repas de famille et des fêtes.

Ustensiles

Riz cooker
Riz cooker
1
Spatule en bois
Spatule en bois
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Riz long grain blanc
2 Tasse
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Feuilles de coriandre
Feuilles de coriandre
10 Feuille

Instructions

Mettez le beurre dans le bol du riz cooker

Ajoutez l'oignon et faites-le cuire en remuant jusqu'à ce qu'il soit ramolli et translucide

Versez le riz, l'eau, le sel et les feuilles de coriandre dans le bol du riz cooker

Mélangez bien pour combiner les ingrédients

Fermez le couvercle et réglez le riz cooker sur le cycle de cuisson normal ou rapide

Laissez le riz cuire jusqu'à ce que le cycle soit terminé

Lorsque le riz est cuit, laissez-le reposer pendant 15 minutes

Remuez le riz avec une spatule en bois ou en plastique pour le séparer

Servez le riz chaud