RC

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Rôti de porc au paprika

Un rôti de porc tendre et parfumé, aromatisé avec des épices et des herbes

Ce plat est traditionnellement servi dans les réunions familiales et les occasions spéciales

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1
Plat à rôtir
Plat à rôtir
1

Ingredients

4
Paprika
Paprika
2 Cuillère à café
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
1 Pincée
Ail en poudre
Ail en poudre
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Thym
Thym
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre blanc
Poivre blanc
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Rôti de porc
Rôti de porc
1 Unité

Instructions

Mélangez les épices et les herbes dans un bol

Frottez le mélange sur toutes les surfaces du rôti de porc

Placez le rôti dans un plat à rôtir et enfournez à 180°C pendant environ une heure

Retirez du four et laissez reposer quelques minutes avant de trancher