Un rouleau de boeuf italien délicieux et facile à préparer, idéal pour un dîner en famille ou entre amis
Cette recette a été inspirée par la cuisine italienne traditionnelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la viande de boeuf hachée avec les chapelures italiennes, l'oignon et la sauce tomate
Mélanger bien et former un rectangle plat d'environ 10 pouces sur 12 pouces sur un morceau de papier sulfurisé
Répartir le fromage de manière uniforme sur le mélange de viande
Rouler le tout en commençant par le côté le plus court et presser l'extrémité du rouleau pour le sceller
Faire cuire dans un plat à four peu profond pendant 1 heure à 180°C
Égoutter l'excès de graisse
Verser la sauce tomate restante sur le rouleau
Garnir de fromage
Faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le fromage commence à fondre