Un plat savoureux et facile à préparer, idéal pour les repas en famille ou entre amis
Ce plat est inspiré de la cuisine méditerranéenne, où les légumes sont souvent rôtis et servis avec des galettes de blé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez et coupez les légumes en dés
Mélangez les légumes avec de l'huile d'olive, du cumin, du paprika et du sel
Étalez les légumes sur une plaque de four et faites-les rôtir pendant 20 minutes
Faites chauffer une galette de blé dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
Ajoutez les légumes rôtis sur la galette et pliez-la en deux
Faites cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté
Servez chaud avec de la sauce au fromage ou de la crème fraîche