Rouleaux de bananes plantain au miel
Des rouleaux de bananes plantain cuites au four avec un mélange de miel et de jus de citron, un dessert délicieux et simple à préparer
Les bananes plantain sont un ingrédient commun dans la cuisine caribéenne, souvent utilisées dans des plats salés ou sucrés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C et graisser le fond d'un plat de 20x30 cm
Laver et faire bouillir les bananes plantain dans leur peau pendant environ 5 minutes, puis les refroidir et les peler avant de les couper en lanières
Enrouler chaque lanière de banane plantain et les disposer dans le plat préparé
Faire fondre la margarine, puis ajouter le jus de citron et le miel, et bien mélanger
Badigeonner généreusement les rouleaux de bananes plantain avec le mélange de miel et cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Après les 10 premières minutes, badigeonner les rouleaux avec le mélange de miel restant