Rouleaux de concombre au jambon
Des rouleaux de concombre et de jambon, parfaits pour un apéritif ou un pique-nique
Cette recette est inspirée des classiques apéritifs français, avec un twist frais et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Pelez le concombre
Coupez-le en deux dans le sens de la longueur
Enlevez les graines avec une cuillère
Coupez chaque moitié en quatre bandes
Mettez-les de côté
Dans un bol, mélangez le fromage à tartiner, la moutarde et l'aneth
Étalez environ 2 cuillères à soupe sur chaque tranche de jambon
Placez une bande de concombre sur la largeur de la tranche de jambon
Enroulez-le serré comme un rouleau
Coupez les extrémités du concombre qui dépassent de la tranche de jambon
Enroulez-le dans du film plastique et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures
Coupez en tranches d'environ 3/4 de pouce