Des rouleaux de homard préparés avec de la chair de homard, de la mayonnaise et du beurre, servis dans des petits pains
Le homard est un crustacé très apprécié pour sa chair tendre et savoureuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la chair de homard et la mayonnaise dans un bol moyen
Assaisonner avec du sel et du poivre
Beurrer l'extérieur des petits pains
Chauffer une poêle à feu moyen
Placer les petits pains, côté beurré vers le bas, dans la poêle
Cuire jusqu'à ce que les petits pains soient dorés, environ 2 minutes de chaque côté
Ouvrir les petits pains
Remplir avec de la laitue, puis le mélange de homard, servir immédiatement