Des rouleaux de pita tendres remplis de hummus crémeux, d'oignons rouges, d'olives et de poivrons, parfaits pour une collation ou un repas léger
Le hummus est un ingrédient traditionnel du Moyen-Orient, qui se marie parfaitement avec les saveurs méditerranéennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Badigeonnez légèrement les pita avec de l'huile d'olive et faites-les chauffer pendant quelques minutes
Étalez une couche de hummus sur chaque pita
Ajoutez les oignons rouges, les olives, les poivrons et les épices
Roulez les pita et servez-les immédiatement