Des rouleaux de printemps délicieux et faciles à préparer, remplis de légumes et de saveurs asiatiques
Les rouleaux de printemps sont un plat traditionnel asiatique qui se prête parfaitement à la cuisine végétarienne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les légumes en les lavant et en les coupant en julienne
Mélangez les légumes avec les herbes et les assaisonnements dans un grand bol
Laissez mariner pendant 10 minutes en remuant fréquemment
Préparez les nouilles en les trempant dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes
Égouttez les nouilles et coupez-les en morceaux de 2 pouces
disposez les ingrédients sur une feuille de riz et roulez-les pour former des rouleaux
Servez les rouleaux avec une sauce au soja et au vinaigre de riz