Rouleaux de tortillas aux fromages et olives
Des rouleaux de tortillas garnis de fromage, d'olives et de piments, parfaits pour un apéritif ou un buffet
Cette recette est inspirée des pinwheels, un classique de la cuisine américaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égouttez les olives, les piments et les pimientos
Essuyez-les soigneusement avec du papier absorbant
Mélangez le fromage à tartiner et le mélange de sauce ranch avec un blender jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez les olives, les piments, les pimientos et la viande séchée au mélange de fromage
Incorporez la crème fraîche et le fromage râpé
Étalez le mélange de fromage sur une face de chaque tortilla
Roulez les tortillas en forme de cigare
Enveloppez-les dans du film plastique et placez-les au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures
Sortez-les du réfrigérateur et coupez-les en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur
Servez-les sur un plat et placez-les au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les servir