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Roulés de Tortillas aux Canneberges et à la Feta

Roulés de Tortillas aux Canneberges et à la Feta

Des roulés de tortillas garnis de canneberges, feta et jambon, parfaits pour une entrée ou un apéritif.

Ces roulés de tortillas ont été créés pour un apéritif de Noël, les canneberges apportant une touche festive à cette recette.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Couteau
Couteau
1
Film plastique
Film plastique
1

Ingredients

8
Canneberges séchées
Canneberges séchées
50 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
100 Gramme
Feta
Feta
80 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
2 Brin
Tortilla
Tortilla
4 Tranche
Jambon
Jambon
2 Tranche

Instructions

Dans un grand saladier, mélangez les canneberges séchées, la feta émiettée, le fromage à la crème et les oignons verts finement coupés afin d'obtenir une préparation homogène.

Répartissez soigneusement ce mélange sur chaque tortilla en veillant à ce que la garniture soit régulière sur toute la surface.

Pour une variante encore plus gourmande, disposez délicatement quelques tranches fines de jambon sur le mélange avant de rouler.

Roulez fermement chaque tortilla pour former des rouleaux compacts et enveloppez-les dans du film plastique.

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que les saveurs se mêlent parfaitement.

Au moment de servir, tranchez chaque rouleau en petites bouchées d'environ 1 cm d'épaisseur pour une présentation élégante.