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Poulet à la Philly

Un mélange de poulet, de légumes et de fromage crémeux, servi sur un lit de riz, de pâtes ou de pommes de terre

Cette recette a été créée en s'inspirant des diners américains, où le poulet et les légumes sont souvent associés pour créer des plats délicieux et réconfortants

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poireau
Poireau
2 Tige
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Estragon
Estragon
1 Cuillère à café
Poivre de citron
Poivre de citron
1 Cuillère à café
Ail
Ail
2 Gousse
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse
Fromage à la crème
Fromage à la crème
1 Tasse
Lait
Lait
0.5 Tasse
Poulet
Poulet
4 Unité
Fromage parmesan
Fromage parmesan
0.5 Tasse

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle

Ajouter les légumes et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les herbes et les épices, et faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter le poulet et la crème, et faire chauffer à feu doux

Servir le poulet et les légumes sur un lit de riz, de pâtes ou de pommes de terre

Saupoudrer de fromage parmesan râpé