Rusk crétois au fromage et tomate
Un plat traditionnel crétois réalisé avec des rusks de blé, du fromage, des tomates et des herbes
Ce plat est souvent servi en Grèce comme apéritif ou en accompagnement d'un repas
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les rusks dans l'eau pour les ramollir légèrement
Verser un filet d'huile d'olive sur les rusks, puis ajouter les tomates coupées et le fromage émietté
Assaisonner avec des herbes et du poivre, puis servir immédiatement